7 种正念习惯应用于下一餐或零食
通过简单的进食行为，我们可以探究我们的意图、行动和时刻的幸福感。
- 作者：Sharon Theroux
- 2017年2月27日
- 日常实践
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正念进食是一种可以每天使用的实践，以更多地了解我们的行为、思想、感受和动机，从而培养健康和满足感。这种实践不仅关乎我们何时将食物放入嘴中（尽管这是一个有用的检查，通常是一次美妙的体验）；它还关乎学习如何访问我们的内在智慧，并使用正念的品质或特征来对待食物、身体和整个生活。
正念厨房：外在与内在饥饿信号
建立正念进食实践并远离饮食心态是肯定生活的。然而，在我们快节奏的社会中培养这样的实践颇具挑战性。这需要从使用外部指导关于吃什么、何时吃、吃多少（例如饮食、提供的份量、衣着尺寸、浴室秤、盘子大小）到内部指导（例如使用味觉、饥饿/饱腹信号）的有意转变。
为了实现对内在指导的意识，每日正式的正念练习是必不可少的。除了这些正式的练习，你进行注意力集中的态度至关重要。当第一次接触正念进食时，了解正念的态度（Kabat-Zinn, 2013）有助于从外部转向更内在的指导系统。
7 种正念进食的态度
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非评判。我们大多数人都对自己和他人非常挑剔。虽然一些判断性的想法是有适应性的，但我们的思维往往陷入不断评判的习惯——评判我们应该长什么样，我们应该穿什么，我们应该多重，我们应该吃什么。这些判断性的想法是痛苦的，通常是错误的，不利于正念进食。注意到我们的判断性想法是摆脱它们的第一步。
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耐心。我们有根深蒂固的习惯和高度自动化的思维方式需要克服。耐心是学习正念进食这一新技能并意识到你将在一生中继续学习所必需的态度。正念进食不是快速修复的方法。
我们常常让我们认为自己“知道”的想法阻碍了我们看到事物的真实面貌。初学者的心态将帮助我们做出更加直觉的食物选择。
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初学者的心态。根据卡巴金的说法，“初学者的心态”是“愿意像第一次一样看待一切的心态。”我们过于频繁地自动拒绝某些食物选择为“不好”，然后最终渴望（有时暴食）那些同样的食物！我们经常用“节食者眼镜”来看待食物，而不是倾听自己的身体。初学者的心态将帮助我们做出更加直觉的食物选择。
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信任。许多想要尝试正念进食的人已经失去了对自己的信任。多年节食后，限制-暴食循环的影响造成了一种感觉，即他们无法控制自己的进食行为。但在建立正念进食实践中，信任自己是必要的态度。这包括学习依靠身体的智慧关于它想吃什么，以及依靠饥饿和饱腹的信号来停止进食。对自我的信任会随着时间逐渐发展。
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非努力。有多少人以减肥为目标开始？然而，最新的研究表明，节食实际上可以预测体重增加。从正念的角度来看，实现目标的最佳方式是放弃努力，而是专注于仔细观察和接受每一个瞬间的事物。随着耐心和定期练习，朝着目标的进展可能会自行发生。
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接受。我们尝试各种方法来否认食物的渴望。通过接受“渴望”这种感觉本身，而不是立即试图否认它或屈服于它，你可以开始调查，“我真正、真正饿的是什么？”随着时间的推移，他们可能会发现他们真正渴望的不是食物。接受一种情况并不是被动的投降。它是看到现实，而不是从不愉快的经历中转过头去。
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放手。正念进食鼓励放手外部线索，我们关于需要吃什么、吃多少以及需要多重的文化条件反射。通过放手对外部线索的依赖，培养对我们自身内在信号的依赖，我们有潜力找到内在的智慧和平静。
通过发展一致的坐禅练习、正念进食练习以及这些态度的培养，真正成为改善与食物和身体关系的大门。这种改进的关系随后将开始影响我们生活的其他领域。我们鼓励你为自己承担这些练习，以便深刻理解它们在你自己的生活中，然后你会更好地装备去教导其他人。
参考文献
Kabat-Zinn, J. (2013). Full Catastrophe Living: Using the Wisdom of Your Body and Mind to Face Stress, Pain and Illness. Bantam Books.
Rossy, L (2016). The Mindfulness-Based Eating Solution: Proven Strategies To End Overeating, Satisfy Your Hunger and Savor Your Life. New Harbinger Publications.
Kristeller, J. L., & Wolever, R. Q. (2011). Mindfulness-based eating awareness treatment (MB-EAT). Conceptual basis. Eating Disorders. The Journal of Treatment & Prevention, 19, 49–61.
https://www.mindful.org/lets-eat/
https://www.mindful.org/6-ways-practice-mindful-eating/