寻找满足：简单的正念饮食建议

正念饮食是关于享受更多——而不是抵抗或限制。Megrette Fletcher探讨了满足饥饿和找到满足之间的界限。

• 作者：Megrette Fletcher
• 2015年4月27日
• 平静

正念选择你的零食。考虑一下是什么在吸引你。什么会令人满意？什么会让你放松、带来安慰，或者在晚餐前暂时充饥？仔细思考这一点，因为你会更加满足，也不太可能吃得比你需要的多——Jean L. Kristeller关于正念零食。Flickr.com/Helen Yang

如果总是知道何时停止进食会怎样？你可以感觉到已经吃了足够的食物，并简单地放下叉子。花点时间思考一下：这种能力是否会改善你的健康？

如果你认为在感到舒适时停止进食会对健康有帮助，那么请考虑使用以下的饥饿/饱腹感量表。这个工具可以帮助发现进食时舒适的饱腹感水平。

下面的评分量表分为三个部分。数字10-7表示饥饿或饱腹感痛苦且不愉快，6-4表示饥饿或饱腹感舒适，3-1表示饥饿或饱腹感略有察觉。

饥饿与饱腹之间是数字零，这是在寻找饱腹感时最需要注意到的数字。零是你既不饿也不饱的时候。这也是在进食过程中从满足饥饿转变为寻找饱腹感的时刻。

当你到达这个点时，放下叉子并默默地告诉自己，“当我感到舒适地饱腹时，我将停止进食。” 当你准备结束这顿饭时，每吃一口后都要放慢速度，并持续检查你的肚子。通过减慢用餐速度、减少用餐干扰以及有意注意和评估当前的身体感觉如饱腹感，可以增强对饥饿消失的识别能力。

你可能会注意到，一旦满足了急性饥饿，食物的味道就会改变。它可能仍然很好吃；然而，从每一口中获得的乐趣越来越少，直到最终进食不再令人愉快。事实上，超过舒适的饱腹感水平进食不仅身体上痛苦，而且情感上也痛苦。

能够找到一个舒适的饱腹感水平是一项你生来就具备的技能。当你更加意识到饱腹和饥饿的生理信号时，这项技能可以被重新找回。这样做，不会过量进食，从而在餐后享受到一种新的健康和幸福感。