记忆和大脑健康的草本

自我提升

提高记忆力和大脑健康的7种草本

是否存在有助于记忆的草本，可以改善大脑健康并预防记忆力下降？一些草本和香料可能有助于提高你的大脑健康，其中一些可能已经在你的冰箱或食品柜里了。

其中一些草本和香料已被研究其对阿尔茨海默病的影响，而另一些则被测试了其对认知（即涉及思考、理解、学习和记忆的心理行为）的整体影响。

以下是一些在科学研究中发现有益于大脑的草本和香料。

感觉良好的食物：饮食与大脑的联系

1

鼠尾草

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/576802563-571118195f9b588cc2ca0259.jpg)

Schon & Probst / Picture Press / Getty Images

鼠尾草是一种用于记忆的草本，具有多种大脑益处。这种具有强烈气味的香料不仅可以改善认知功能，还可能有助于治疗阿尔茨海默病。事实上，2017年发表的一项研究综述表明，鼠尾草含有化合物，可能对认知和神经功能有益。

尝试将鼠尾草添加到南瓜、烤鸡、火鸡、番茄酱或白豆汤中。鼠尾草也可以以茶的形式饮用。

2

姜黄

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/597062235-5711149d3df78c3fa29373b0.jpg)

Westend61 / Getty Images

姜黄是一种长期用于阿育吠陀医学的香料。它含有一种称为姜黄素的化合物，具有抗氧化和抗炎作用（这两个因素可能有益于大脑健康和整体健康）。

根据2010年发表的一项综述，初步研究表明，姜黄可以通过清除大脑中的β-淀粉样蛋白（一种蛋白质片段）来促进大脑健康，从而预防阿尔茨海默病。β-淀粉样蛋白的积聚会导致阿尔茨海默病相关的脑斑块。此外，姜黄可能通过抑制大脑中神经细胞的分解来保护大脑健康。

姜黄是咖喱粉的关键成分，通常还包括诸如芫荽和小茴香等香料。为了增加姜黄的摄入量，尝试在炒菜、汤和蔬菜菜肴中添加咖喱粉或姜黄。加入几滴黑胡椒以增强姜黄的吸收。

3

银杏叶

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/71971105-57111c9d3df78c3fa293d46f.jpg)

Achim Sass / Getty Images

长期以来，银杏叶作为痴呆症的治疗方法，在传统中医（TCM）中广泛使用，并且因其益处而广为人知。人们认为银杏叶可以通过刺激血液循环并促进大脑血流部分帮助改善认知功能。

尽管关于银杏叶的研究结果不一，但有一些证据表明，这种草本可能有助于轻度认知障碍或阿尔茨海默病患者的认知功能。

此外，2015年发表在《阿尔茨海默病杂志》上的一项研究综述表明，一种称为EGb761的银杏叶提取物可能特别有助于减缓伴有认知障碍和痴呆的神经精神症状患者认知能力的下降。

阿尔茨海默病和痴呆的核心特征是神经精神症状，包括抑郁和其他非认知障碍。

银杏叶的好处、用途和副作用

4

印度人参

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/85490424-569fee683df78cafda9f209f.jpg)

Vaithinathan Muthuramann / StockFood Creative / Getty Images

另一种阿育吠陀草本，印度人参在一项2010年的综述研究中被发现可以抑制β-淀粉样蛋白斑块的形成。

此外，该综述指出，初步研究表明印度人参可以通过减少氧化应激（这是一种可能导致阿尔茨海默病的发展和进展的因素）来改善大脑。

5

人参

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/ginseng-71578088-5c0e59a54cedfd0001e207e8.jpg)

AbbieImages / Getty Images

人参是最佳的记忆草本之一，因为其潜在的能力可以防止记忆丧失和减少与年龄相关的大脑衰退。作为传统草药中最受欢迎的植物之一，人参含有被称为人参皂苷的抗炎化学物质。

根据2018年发表的一项综述，科学家们观察到人参皂苷可以在初步实验室研究中帮助降低大脑中的β-淀粉样蛋白水平。

6

积雪草

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/133419208-57111af15f9b588cc2ca2948.jpg)

Ottmar Diez / Photodisc / Getty Images

在阿育吠陀医学和传统中医系统中，积雪草长期以来被用来提高思维清晰度。动物研究的发现表明，这种草本可以通过对抗氧化应激来帮助大脑。

例如，2003年在《临床和实验药理学与生理学》杂志上发表的一项初步研究显示，对老鼠进行的测试表明，积雪草可能抑制阿尔茨海默病相关的氧化应激并改善认知功能。

7

柠檬香蜂草

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/71578244-57111a283df78c3fa293a595.jpg)

Ottmar Diez / StockFood Creative / Getty Images

一种经常以茶形式服用并且常用于缓解焦虑和失眠的草本，柠檬香蜂草可能有助于改善认知功能。一些研究表明，这可能是很好的记忆草本。

在2003年发表在《神经病学、神经外科学与精神病学杂志》上的一项研究中，42名轻度至中度阿尔茨海默病患者服用安慰剂或柠檬香蜂草提取物四个月。研究结束时，服用柠檬香蜂草的组显示出显著更大的认知功能改善（相比服用安慰剂的组）。

你应该使用记忆和大脑健康的草本吗？

虽然某些草本和香料可能对你的大脑有好处，但任何天然疗法都不应该作为治疗影响大脑健康的疾病的标准护理的替代品。

需要注意的是，虽然在烹饪中使用的少量草本和香料是健康和有益的，但在更大剂量下使用不应被认为是更好的。在补充剂中使用浓缩形式的草本和香料会带来更多的不良反应风险。

儿童服用鼠尾草补充剂可能会出现癫痫发作；成年人可能会出现唇炎。浓缩形式的姜黄、人参和银杏具有抗凝血作用，从而增加出血的风险，尤其是在服用其他血液稀释剂或抗凝剂的人群中。

人参可能会引起血压变化（升高或降低），与许多药物相互作用，并且在罕见情况下会引起严重的过敏反应或肝损伤。积雪草在极少数情况下与肝损伤有关。

补充剂的含量和纯度没有FDA监管。一项研究发现，超过20%的阿育吠陀补充剂受到铅、汞或砷等重金属的污染。

来自Verywell的一句话

记忆草本应作为其他健康实践的辅助手段。如果你以补充剂的形式服用记忆草本，你应该始终先咨询医生。

常见问题

• 我自然可以采取什么措施来改善我的记忆力？

  除了记忆草本，还有一些补充剂可能具有提高记忆力的效果。维生素B、L-茶氨酸和欧米伽-3脂肪酸就是几个例子。健康的生活方式改变，如定期锻炼、均衡饮食和积极的社会生活，也是对大脑健康和随着年龄增长的记忆力有积极影响的变化。

• 哪种草本对记忆丧失有好处？

  可能有助于记忆丧失的草本包括人参、银杏叶、印度人参、姜黄和鼠尾草。

• 哪种草本能刺激大脑？

  银杏叶是记忆最常用的研究草本之一，可能有助于刺激认知功能并防止记忆丧失。