心理知识

如何与健身厨师格雷姆·汤林森一起培养健康的饮食心态

_在《Verywell Mind播客》中，Amy Morin，LCSW，采访了作家、专家、企业家、运动员、音乐家和其他鼓舞人心的人，讨论他们帮助自己思考、感受和做事的最佳策略。_

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认识格雷姆·汤林森

格雷姆·汤林森是一位营养教练和个人训练师。他的Instagram账号吸引了超过100万粉丝，成为世界上最受欢迎的营养/健身社交媒体账号之一。

他致力于教育人们有关健康饮食的事实。他揭穿了许多流行的饮食文化神话，并帮助人们更好地理解广告中传播的错误信息。

他的新书《减肥而不失去理智》解释了如何培养更健康的饮食心态。

格雷姆并不害怕挑战快速在社交媒体上传播的流行饮食文化信息。他受到一些不同意他观点的人的挑战，但他继续分享关于特定食物和流行饮食的科学事实，试图教育人们了解健康。

他的书籍采取了一种常识性的方法，可能会让一些人认为他的信息听起来太好了而不可信。但是，他把帮助人们看到许多关于食物的流行信息实际上并不准确作为自己的使命。

你想改变什么？为什么要改变，以及你将如何做出改变？

——格雷姆·汤林森

"不幸的是，人们会责备自己，认为自己因为吃了一块披萨而是一个坏人...而实际上，这不过是他们每周摄入量的4.5%。"
"我认为，过去15年来社交媒体的引入使事情变得更加困难。例如，我刚刚描述的那些性格极具吸引力的人，能够与人们产生情感共鸣并传递错误信息。因此，现在成千上万甚至数百万人会相信这些信息是真的，而实际上它们不是。"
"如果你想找到某事的真相，会有相互矛盾的研究。一个说一件事，另一个则说完全相反。所以这非常困难。我认为如果可能的话，并且你确实选择去查看一些科学和研究，一定要看看高质量的论文。"